甘いもの好きなオッチャンのブログ

30代(辛うじてアラサー)の甘いもの好きなオッチャンがその日に食べた甘いものについて書くブログです。

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鳴子スイーツ第二弾。
鳴子温泉駅から古川方面へ坂を下っていくと
高橋豆腐店というお豆腐屋さんがあります。

記憶が確かなら外国人の奥さんの発案で
豆乳スイーツを作ったとTVで見たような?

名物の豆乳プリンを購入。
牛乳プリンの豆乳バージョンですね。
甘い豆乳を葛で固めたシンプルなもの。
豆乳の香りが良く、さっぱりとして美味しかったです。
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この週末は鳴子・平泉に行ってました。
紅葉はまだ早かった…

鳴子温泉駅近くに深瀬という人気の
お菓子屋さんがあります。
和菓子・洋菓子両方扱っていますが、
特にオススメなのが栗餅です。

栗まるごと一個をお餅でくるんで、
温かいみたらしに浸した逸品。
それぞれ食感が違って面白いし、
栗の甘味もほんのり感じて
美味しかったです。

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那須から帰還!
ってことで、今回の旅の最後の紹介は
中日に大内宿へ向かう際に頂いた
道の駅下郷の十念大福です。
「十念」とはエゴマのことで、
この大福は餅にも中の白餡にも
擦ったエゴマ練り込まれています。
このエゴマが程よい香ばしさを醸し出しており、
まろやかでコクがあって美味しかったです。

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まんどく
  • Author: まんどく
  • まんどくです。独身でメタボな30代。ダメダメな組み合わせですね。
    TVチャンピオンデカ盛り王選手権(デカ盛りの知識を競う選手権)で2回優勝、1回準優勝。
    現在はデカ盛りの第一線からは引退しています。健康診断とか気になるお年頃なのです。
    ってか、本来のジャンルはスイーツですよ!昔、某アイス会社で開発の部署にいたこともあって、アイスについてはちょっと評価が厳しいかもしれません。

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まんどくです。独身でメタボな30代。ダメダメな組み合わせですね。
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